サクサク美味しい♪串天ぷら♪
euphorn34 @cook_40034686
日清フーズ天ぷら粉を指定の分量で溶いて、さっっと揚げるだけ。サクサクで美味しい～♪
このレシピの生い立ち
「アサヒスーパードライ」と「日清フーズ天ぷら粉2種セット」
サクサク美味しい♪串天ぷら♪
日清フーズ天ぷら粉を指定の分量で溶いて、さっっと揚げるだけ。サクサクで美味しい～♪
このレシピの生い立ち
「アサヒスーパードライ」と「日清フーズ天ぷら粉2種セット」
アプリでひらく作り方
- 1
人参を1ｃｍぐらいの輪切りにして、茹でる。
うずらも茹でて殻をむく。
ちくわ1本を1/4にカットする。 - 2
かにかまを半分に切る。
プチトマトのヘタを取る。 - 3
串にウインナー(20本）をたてにさし、人参・プチトマトを上にさす。
- 4
かにかま1/2を2本ちくわ1/4を1本・うずらを1個串にさす。
余った材料は適当に串にさす。 - 5
天ぷら粉120gと水1カップを泡だて器でだまが無くなるまでよく混ぜる。
- 6
串に刺した食材を天ぷら生地につけ、さっと揚げる。(食材は下処理をしてあるので衣が揚がればOK）
- 7
塩を振りかけて食べる。
コツ・ポイント
生地は縦長のタッパーや、ペットボトルの上を切ったものを使うと生地を付けやすくて便利です。
カマンベールチーズも揚げましたが、溶けてしまって失敗。もし揚げるならまだ若くて硬いカマンベールチーズなら良かったかも。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17528383
