とってもカンタンに出来て、美味しいですヨ♪このレシピの生い立ち生の葉唐辛子が手に入ったので作ってみました♪
葉唐辛子の葉先を摘み取り、熱湯でサッと湯がきます。
湯がいたら、葉唐辛子をザルにとり、水を切ります。
鍋に②を入れて、だしの素、料理酒、ヤマサ昆布つゆの素、生の青唐辛子、タカの爪の順に鍋に入れます。
③を煮汁がなくなるまで煮て、最後に粉山椒をふります。
器に盛って、いただきまーすo(^▽^)o
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