簡単★白桃入りはちみつレモンミルクゼリー

13th
13th @cook_40044487

家にあるもので簡単に作れるのが魅力♪はちみつとレモンがさわやか甘くて美味しいですよ。見た目も涼しいデザートです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしてて、でもそれなりに満足感があり、かつ!家にあるものでできるような簡単なデザートが作りたくて考えました。

簡単★白桃入りはちみつレモンミルクゼリー

家にあるもので簡単に作れるのが魅力♪はちみつとレモンがさわやか甘くて美味しいですよ。見た目も涼しいデザートです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしてて、でもそれなりに満足感があり、かつ!家にあるものでできるような簡単なデザートが作りたくて考えました。

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材料

5人分
  1. 桃缶詰(みかんやパインも可) 1個
  2. 牛乳(+缶詰シロップ) 300cc
  3. はちみつ 大さじ2
  4. レモン 大さじ1
  5. 粉ゼラチン 5g
  6. 大さじ2

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンは600wのレンジで2~30秒くらい温めた水でふやかしておきます。

  2. 2

    缶詰のシロップすべてと牛乳を足して300ccになるようにし、白桃を適当な大きさに切って投入します。

  3. 3

    はちみつとレモン汁を加え混ぜます。味見をしながら加減して好みの味にしてください。

  4. 4

    最後に1を加えて静かに混ぜ、型へ流し込みます。冷蔵庫で6時間以上冷やせば出来上がりです。

コツ・ポイント

缶詰は総量が450gくらいのものならば何でもOKです。はちみつやレモン汁は入れながらお好みの味に調整してくださいね。

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面倒くさがりなのでできるだけ洗い物の出ない料理を作ります。繊細なお菓子作りよりも豪快な中華や煮込み料理が大好きです。
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