超簡単♪エリンギたまご(´･ω･`)

超簡単♪エリンギたまご(´･ω･`)-レシピのメイン写真

超簡単♪エリンギたまご(´･ω･`)

ろばまらー @cook_40044508

お子様でも作れちゃう簡単レシピ＊時間がない時、簡単に済ませたい時に持ってこい！
話題入り＆つくれぽ10件達成感謝☆
このレシピの生い立ち
残り物とある調味料で簡単に出来ないかと…好きな材料ばかりで作りました☆

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材料

2人分

エリンギ 1パック
卵 2個
☆マヨネーズ大1
☆粉チーズ小1
☆塩胡椒適宜
黒胡椒適宜
あらびきガーリック適宜
バター 10g
醤油一回しくらい

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作り方

1

エリンギは縦半分に切ってから薄くスライス。
2

卵を割り、☆を入れて混ぜる。
3

バターをフライパンに溶かして１を入れる。しんなりしたらあらびきガーリックと黒胡椒を振り、軽く混ぜて醤油を回しかける。
4

２をフライパンに流し込む。少し待って半熟になりだしたらざっくりと混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

卵は半熟のままでも美味しいと思います。あるもので作れるので材料は自分流に差し引きしてください！

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ろばまらー @cook_40044508

2011/07/22 08:43に公開

3児のmamaです(´･ω･`)料理はまだまだ修行中！簡単すぼら料理してまーす！

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