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手羽元の甘辛煮
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手羽元の甘辛煮-レシピのメイン写真

手羽元の甘辛煮

こあらっきょ
こあらっきょ @cook_40044311

ニンニクたっぷりのヘルシーな手羽元料理です
このレシピの生い立ち
余った手羽元でおつまみを・・・と思い作ってみました

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手羽元の甘辛煮

こあらっきょ
こあらっきょ @cook_40044311

ニンニクたっぷりのヘルシーな手羽元料理です
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余った手羽元でおつまみを・・・と思い作ってみました

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材料

3人分
  1. 手羽元 500g
  2. 醤油 100ml
  3. みりん 100ml
  4. 酒 大さじ2
  5. ニンニク 2片
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作り方

  1. 1

    手羽元を湯がいて、その後しっかりと水で洗い流す。ニンニクは薄切りに。

  2. 2

    鍋に水200ml・手羽元・醤油・みりん・酒・にんにくを加え30分ほど煮込む

  3. 3

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こあらっきょ
こあらっきょ @cook_40044311
2008/03/23 11:22に公開
かなり不器用なパパですが、時間があるときに嫁・娘のために頑張って料理作ってます・・・おつまみレシピばっかりですが(笑)
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