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箸がとまらない☆きゅうりのぽりぽり中華風
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箸がとまらない☆きゅうりのぽりぽり中華風-レシピのメイン写真

箸がとまらない☆きゅうりのぽりぽり中華風

クララ☆
クララ☆ @cook_40039650

きゅうりをあえものを中華風に☆
ぽりぽりの食感そのままのお酒がすすむ一品です(*^^)v
このレシピの生い立ち
大量のきゅうりを簡単に消費したくてつくりました☆

きゅうりをあえものを中華風に☆
ぽりぽりの食感そのままのお酒がすすむ一品です(*^^)v
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大量のきゅうりを簡単に消費したくてつくりました☆

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クララ☆
クララ☆ @cook_40039650

きゅうりをあえものを中華風に☆
ぽりぽりの食感そのままのお酒がすすむ一品です(*^^)v
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大量のきゅうりを簡単に消費したくてつくりました☆

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. ☆ウェイパー  小さじ1/2~1杯
  3. ☆ごま油 小さじ1
  4. ☆醤油 小さじ1
  5. ☆黒ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにする

    • 箸がとまらない☆きゅうりのぽりぽり中華風作り方1写真
  2. 2

    調味料を合わせる。
    *ウェイパーが溶けにくいので、すこしづつ醤油でのばすと良いです

    • 箸がとまらない☆きゅうりのぽりぽり中華風作り方2写真
  3. 3

    調味料にきゅうりを合わせて出来上がり☆

    • 箸がとまらない☆きゅうりのぽりぽり中華風作り方3写真

コツ・ポイント

ウェイパーは味がしっかりついているので、きゅうりはそのままで和えます。きゅうりの大きさや水分で味が変わるので、味をみて調味料を調整してください☆

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クララ☆
クララ☆ @cook_40039650
2011/07/25 12:16に公開
調理師、栄養士、管理栄養士を取得☆今は楽しく仕事と子育てをしながら、食べて幸せになれるレシピを日々研究中です♪(*≧∀≦*)美味しいごはんで人生をhappyに♪♪
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