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たっぷりみょうがとしめサバの酢みそあえ
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たっぷりみょうがとしめサバの酢みそあえ-レシピのメイン写真

たっぷりみょうがとしめサバの酢みそあえ

アンナマンマ
アンナマンマ @cook_40044834

意外な組み合わせ！？でもパクパク食べちゃう！！5分でできる超簡単な夏の味☆
このレシピの生い立ち
父の実家の代々伝わるおうちの味です

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たっぷりみょうがとしめサバの酢みそあえ

アンナマンマ
アンナマンマ @cook_40044834

意外な組み合わせ！？でもパクパク食べちゃう！！5分でできる超簡単な夏の味☆
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材料

4人分
  1. みょうが １０個
  2. しめサバ ２枚（3枚におろしたもののうち）
  3. 酢 大さじ３
  4. 白みそ（なければ赤みそ以外でなんでも） 大さじ２
  5. 砂糖 大さじ２
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作り方

  1. 1

    酢、みそ、砂糖を混ぜて酢みそを作る

  2. 2

    みょうがは細切り、しめサバは5ミリ程度の細切り

  3. 3

    １，２をまぜる

  4. 4

    お好みで冷蔵庫で冷やして完成

コツ・ポイント

この酢みそは甘めですので、砂糖の量をお好みで調整してください。あとは混ぜるだけで完成です！！！

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アンナマンマ
アンナマンマ @cook_40044834
2011/07/27 06:39に公開
おいしいものが好きな夫婦と子どものために毎日料理をしてます＾－＾
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