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5分で出来る☆椎茸の甘辛焼き☆
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5分で出来る☆椎茸の甘辛焼き☆-レシピのメイン写真

5分で出来る☆椎茸の甘辛焼き☆

もちあられ
もちあられ @cook_40033828

椎茸余ってませんか?簡単におかずの一品出来ちゃいます♫お弁当やおつまみにも合いますよ。
このレシピの生い立ち
頂いた椎茸があったので、簡単に美味しく食べられるには、、?と考えついたレシピです。ちょうど良い甘さになりました。甘めの好きな方は
みりんを多めにして下さいね。

椎茸余ってませんか?簡単におかずの一品出来ちゃいます♫お弁当やおつまみにも合いますよ。
このレシピの生い立ち
頂いた椎茸があったので、簡単に美味しく食べられるには、、?と考えついたレシピです。ちょうど良い甘さになりました。甘めの好きな方は
みりんを多めにして下さいね。

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5分で出来る☆椎茸の甘辛焼き☆

もちあられ
もちあられ @cook_40033828

椎茸余ってませんか?簡単におかずの一品出来ちゃいます♫お弁当やおつまみにも合いますよ。
このレシピの生い立ち
頂いた椎茸があったので、簡単に美味しく食べられるには、、?と考えついたレシピです。ちょうど良い甘さになりました。甘めの好きな方は
みりんを多めにして下さいね。

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頂いた椎茸があったので、簡単に美味しく食べられるには、、?と考えついたレシピです。ちょうど良い甘さになりました。甘めの好きな方は
みりんを多めにして下さいね。

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材料

2人分
  1. 椎茸(少し大きめ) 5個
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  3. みりん 小さじ2
  4. サラダ油 大さじ1
  5. 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    椎茸を軽く洗って、4等分し、このままレンジで1分加熱する。ウチのレンジは920Wです。

    • 5分で出来る☆椎茸の甘辛焼き☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れ、椎茸を軽く炒めめんつゆ、みりんを入れ更に炒める。
    お皿にもって、鰹節をかければ出来上がりです。

    • 5分で出来る☆椎茸の甘辛焼き☆作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

椎茸の大きさにもよるので、調味料は加減してくださいね。
レンジを使うと、炒め時間が短縮になります。ヘルシーで簡単です。
お弁当、お酒のおつまみにもお勧めします。

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もちあられ
もちあられ @cook_40033828
2008/03/27 00:35に公開
中1だった娘があっという間に大きくなり、、、(^^;)一人暮らしをする事になりましたそして、料理の苦手な娘のために一人分のレシピをUPしていく事にしました小さなキッチンで簡単に作れるものを、娘に送りたくお休みしていたクックパッドを再開しますのでよろしくお願い致します!
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