休日ランチに♪ごま油が効いてるねぎ焼そば
pumo @cook_40033616
ねぎと豚肉だけだけどおいしいよ♪休日のお昼は、カンタンで家族が喜ぶメニューが良いですよね＾＾
このレシピの生い立ち
休日前には、よく焼きそばを買っています。
休日ランチに♪ごま油が効いてるねぎ焼そば
ねぎと豚肉だけだけどおいしいよ♪休日のお昼は、カンタンで家族が喜ぶメニューが良いですよね＾＾
このレシピの生い立ち
休日前には、よく焼きそばを買っています。
作り方
- 1
ねぎは斜め切りです。フライパンにごま油を熱しねぎを炒めます。
-
- 2
ねぎがしんなりしたら、豚肉を入れます。
-
- 3
焼そばを入れて、お酒をかけフタをして強火で１分蒸し焼きにします。
-
- 4
塩コショーを振り、麺をほぐして全体を炒めたら、だし醤油を入れてさらに炒めます。
-
- 5
器に盛り付け、いりごまを振りかけて出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
みんなが好きな焼そば、ご家庭でそれぞれの味がありますよね＾＾
シンプルですが、こんな焼そばもいかがですか？！
調味料のだし醤油は香り付けなので、お醤油でも、めんつゆでもＯＫです✿
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