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休日ランチに♪ごま油が効いてるねぎ焼そば
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休日ランチに♪ごま油が効いてるねぎ焼そば-レシピのメイン写真

休日ランチに♪ごま油が効いてるねぎ焼そば

pumo
pumo @cook_40033616

ねぎと豚肉だけだけどおいしいよ♪休日のお昼は、カンタンで家族が喜ぶメニューが良いですよね＾＾
このレシピの生い立ち
休日前には、よく焼きそばを買っています。

ねぎと豚肉だけだけどおいしいよ♪休日のお昼は、カンタンで家族が喜ぶメニューが良いですよね＾＾
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pumo
pumo @cook_40033616

ねぎと豚肉だけだけどおいしいよ♪休日のお昼は、カンタンで家族が喜ぶメニューが良いですよね＾＾
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休日前には、よく焼きそばを買っています。

ねぎと豚肉だけだけどおいしいよ♪休日のお昼は、カンタンで家族が喜ぶメニューが良いですよね＾＾
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材料

１人分
  1. 焼そば １袋
  2. ねぎ １本
  3. 豚薄切り肉 ３枚
  4. ごま油 大さじ１
  5. お酒 大さじ１
  6. だし醤油 小さじ１
  7. 塩・コショー 適量
  8. いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ねぎは斜め切りです。フライパンにごま油を熱しねぎを炒めます。

    • 休日ランチに♪ごま油が効いてるねぎ焼そば作り方1写真
  2. 2

    ねぎがしんなりしたら、豚肉を入れます。

    • 休日ランチに♪ごま油が効いてるねぎ焼そば作り方2写真
  3. 3

    焼そばを入れて、お酒をかけフタをして強火で１分蒸し焼きにします。

    • 休日ランチに♪ごま油が効いてるねぎ焼そば作り方3写真
  4. 4

    塩コショーを振り、麺をほぐして全体を炒めたら、だし醤油を入れてさらに炒めます。

    • 休日ランチに♪ごま油が効いてるねぎ焼そば作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付け、いりごまを振りかけて出来上がりです♪

    • 休日ランチに♪ごま油が効いてるねぎ焼そば作り方5写真

コツ・ポイント

みんなが好きな焼そば、ご家庭でそれぞれの味がありますよね＾＾
シンプルですが、こんな焼そばもいかがですか？！
調味料のだし醤油は香り付けなので、お醤油でも、めんつゆでもＯＫです✿

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pumo
pumo @cook_40033616
2008/03/19 03:42に公開
夫長女（2009年６月誕生）♥長男（2012年10月誕生）♥の４人家族です。お料理は好きだけどお片づけがキライ(;´-`).｡ｏOだから洗い物の少ないカンタンお料理で頑張ってます♬．:*+゜(♥ó㉨ò)ﾉ♡
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