食パンの真ん中を丸く手でちぎります。

フライパンでバターを熱し、そこに食パンを入れて開いたところに卵を落とします。

両面焼いてできあがり！

卵のみ以外に、チーズ混ぜ、炒め玉ねぎ混ぜとかいろいろできそうです。これから私もやってみます。