ベーコンの方が先に火が通ると思うので一度取り出します。

ズッキーニに両面や黄色が付いたらベーコン1/2に切ったチーズをのせ白ワインを回しいれ蓋をします。

火を止め余熱で1分ほど蒸し焼きにし、チーズが少し溶けたら出来上がり♪