優しい味 親子煮♡
みくりやキッチン @cook_40033838
ご飯なしでもおいしい♡ヘルシー♡
このレシピの生い立ち
どうしても親子丼たべたい！！！しかもツユだくで！！！
となれば親子煮だ～♡と言うことで作りました。
優しい味 親子煮♡
ご飯なしでもおいしい♡ヘルシー♡
このレシピの生い立ち
どうしても親子丼たべたい！！！しかもツユだくで！！！
となれば親子煮だ～♡と言うことで作りました。
作り方
- 1
たまねぎを5ミリ幅で細切りにして、油で炒めます。そこに食べやすく切った糸こんにゃくを入れて更に炒めます。
- 2
一口大に切った鶏肉と酒を入れて煮立てます。
アクが出てきたら丁寧にすくいましょう♡ - 3
煮えてきたら『さしすせそ』の順番で☆の調味料を入れます♪
- 4
味がしみてきたら火加減をしながら溶き卵を回し入れます┣¨キ(*゜д゜*)┣¨キ
- 5
-
コツ・ポイント
調味料の量はかなり幅があります。（いい加減ですみません(>_<)）うちは少し甘めが好きなので、砂糖が多いかもしれません、味見をしながら作ってくださいね♪卵は少し固くなってもそぼろ風でおいしいですし、半熟でもいけます☝
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