可愛い型で色んなクッキー作りましょ♪今回は大好きなミニーちゃんで☆このレシピの生い立ちクッキーはいつもこのレシピで♪
やわらかくしたバターと砂糖を白っぽくなるまでよく練る
溶いた卵を3･4回にわけて入れてよくまぜ、バニラエッセンスを入れる
小麦粉を２回にわけてふるいながらいれてヘラでサックリとまぜる
ラップで包んで冷蔵庫で３０分ぐらいねかす
好きな型で抜いて１９０℃で２０分焼いてできあがり☆
今回はプレーン生地にはバタークリーム、ココア生地にはホワイトチョコを間にサンドしました!!!
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