唐揚げ竜田揚げなどに甘酢ソース☆
あゆinfinity @cook_40044835
甘めで美味しいですよ 家にある調味料で出来ます♪
このレシピの生い立ち
中華料理屋に出てくる様な甘めなタレを追及してました
唐揚げ竜田揚げなどに甘酢ソース☆
甘めで美味しいですよ 家にある調味料で出来ます♪
このレシピの生い立ち
中華料理屋に出てくる様な甘めなタレを追及してました
作り方
- 1
上記を全て混ぜ合わせ 冷蔵庫に入れ馴染ませます
コツ・ポイント
鶏ももや胸の竜田揚げにすごく合います
下味を濃くつけたものには合いません
私は鶏肉に塩胡椒と酒、衣は片栗粉だけでやってます
安い胸肉も衣をまんべんなくまぶして揚げればジューシー
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あゆinfinity -
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