めちゃウマスペアリブ✿-レシピのメイン写真

めちゃウマスペアリブ✿

きぐちゃんち @cook_40045070

調味料を混ぜて漬けるだけ。
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フライパンで作るのを、オーブンで焼いてみました。

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材料

四人分

豚スペアリブ６００～７００ｇ
醤油、ウスターソース各大さじ５
トマトケチャップ、赤ワイン、オリーブオイル各大さじ２
砂糖、大さじ１
からしまたは、マスタード小さじ２
にんにく、しょうが（すりおろして）１～２片
胡椒少々

作り方

1

豚スペアリブ以外の調味料密封できる袋に入れて混ぜる。
2
そこに豚肉を入れ、冷蔵庫で３時間置く。
3

２５０度のオーブンで、１０～１５分焼き、裏返して、１０～１５分焼く。

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きぐちゃんち @cook_40045070

2011/07/29 12:20に公開

宮崎出身、家族と日々楽しくすごし、食べるの大好き、旅行大好き、我が家はよく人が集まるので、みんなでワイワイ食卓を囲んでます。＼(^o^)／

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