♪にらもやしのごま油いため♪

mynameisyuko
mynameisyuko @mynameisyuko

簡単3ステップ!!塩を先に入れてしまうのがポイントです^^*油いための人気検索で5位です08/10/12
このレシピの生い立ち
私の定番のにらごま油いためをアレンジしてみました!やっぱり先に塩を入れるのが味が絡んでおいしいです。おつまみにもなりますね。

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材料

  1. にら  50g
  2. もやし 70g
  3. 桃屋のやわらぎ 20~25g
  4. 一つまみ強
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    にらは2,3cm幅に切る。もやしも用意する。

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油をしいて温まったら塩をふりかける。

  3. 3

    野菜を入れて炒める。しなっとなったらやわらぎを入れて混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

*先に塩をいれてしまうのが、味のポイントです。
**今回はやわらぎを入れましたが、ザーサイでも代用可能です。

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レシピ作者

mynameisyuko
mynameisyuko @mynameisyuko
に公開
美味しいアイデアを食卓に。男の子兄弟を持つワーママです。みなさんからのつくれぽが励みになっています。
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