残り物で簡単！パスタ屋さん風たらこパスタ
mamei168 @cook_40045435
一人暮らしや学生さんなどにもおススメ！ぶなしめじと玉ねぎを入れるだけで、美味しいパスタ屋さん風のたらこパスタが作れました
このレシピの生い立ち
作るの面倒だけど、野菜は摂りたいと思ったとき、冷蔵庫に残りがちな素材とパスタにまぶすだけのソースを使って、美味しく簡単に、パスタ屋さん風たらこパスタが出来上がりました。
残り物で簡単！パスタ屋さん風たらこパスタ
一人暮らしや学生さんなどにもおススメ！ぶなしめじと玉ねぎを入れるだけで、美味しいパスタ屋さん風のたらこパスタが作れました
このレシピの生い立ち
作るの面倒だけど、野菜は摂りたいと思ったとき、冷蔵庫に残りがちな素材とパスタにまぶすだけのソースを使って、美味しく簡単に、パスタ屋さん風たらこパスタが出来上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは洗ってほぐし、玉ねぎは薄切りにする
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- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたにんにくを入れ、焦げない程度に香りをつける
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- 3
玉ねぎ、しめじの順にしんなりするまで炒める（塩で味を調える）
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- 4
フライパンの火を止め、ゆであがったパスタを湯切りして、具とからませる
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- 5
フライパンの中で、たらこソースとまぜあわせる（今回はS&B社のを使用しました）
-
- 6
お皿に移して、海苔をトッピングしたらできあがり！
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コツ・ポイント
今回はぶなしめじと玉ねぎを使いましたが、これにベーコンを加えたり、たらこソースのかわりにめんつゆを薄めてソース替わりに使えば和風パスタとしても応用が利くと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17532167
