おうちで クロックムッシュ
朝パンにぴったり
このレシピの生い立ち
イートインのパン屋さんで食べるクロックムッシュがどうしても食べたくて真似て作ってみました。
作り方
- 1
食パンを２枚にスライスし、間にホワイトソースを塗り、ハムをはさむ。
- 2
パンの上にお好みのチーズをたっぷりのせる。
私はモッツァレラとゴーダーチーズをのせました。
- 3
トースターで焼いてできあがり☆
コツ・ポイント
チーズはたっぷりめのほうがおいしいかな。玉ねぎをはさんでもいいかも。
私はホワイトソースをあらかじめたくさん作っておき、冷凍してます。すぐ使えて便利。
パン屋さんで食べてる味にもっと近くなるよう改良していこうと思います！
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