作り方
- 1
豚肉スライスは半分に切っておく（長ければ…）
- 2
大葉は水で洗い水分をｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰなどで拭いておく。
- 3
スライスチーズは半分に切る。
- 4
豚肉の上に大葉を１枚のせ半分に切ったチーズをのせる。
- 5
大葉を包み込む様に巻いていく。出来ればチーズがはみ出ない様に…
- 6
フライパンに並べて弱火〜中火で焼く。チーズが溶けて出てくるので焼きすぎない。
- 7
塩ｺｼｮｳ…お好みでﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰで味付けする。
万能タレでも美味しい☆
コツ・ポイント
とろけるチーズより普通のスライスチーズが良いかなぁ〜！！
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