たまご焼き バリエーション
魔法の泉 @cook_40034272
お弁当に、彩りがほしいときに最適です。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、色々試してみました。
たまご焼きにちょっと手を加えるだけで、お弁当が鮮やかになりますね！
たまご焼き バリエーション
お弁当に、彩りがほしいときに最適です。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、色々試してみました。
たまご焼きにちょっと手を加えるだけで、お弁当が鮮やかになりますね！
作り方
- 1
【ニラ＆海苔入り】
ニラはみじん切りにする。卵終わりいれた中に、ニラとダシを加えて混ぜる。 -
- 2
写真のように、海苔を２枚ずつのせ、焼きながら巻いていく。
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- 3
出来上がり！
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- 4
【ねぎ入りだし巻き】
刻んだねぎを卵に混ぜて、普通のたまご焼きを焼く手順で調理する。 -
- 5
ねぎは、多目のほうが美味しいです。
巻きながら、均等に散らばるように、後からねぎを追加しても美味しいです。 -
- 6
出来上がり！
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- 7
【紅しょうが入りたまご焼き】
刻んだしょうがを、割った卵に混ぜ込み、普通のたまご焼きを作る手順で調理する。
紅しょうがに味がついているので、あえてダシや調味料は使わないほうが美味しいです。
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- 8
出来上がり！
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