ふんわりクッキー♪

ふんわりクッキー♪-レシピのメイン写真

ふんわりクッキー♪

まさたかまま @cook_40045492

時間がないので一気に混ぜて、冷やして、焼いちゃいます。
このレシピの生い立ち
実は・・・明日は息子の１２歳の誕生日。忘れていたひどい母がここにいます。月末で仕事が忙しい。ならば、本日中にクッキーを作って明日市販ケーキにトッピングします。

時間がないので一気に混ぜて、冷やして、焼いちゃいます。
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実は・・・明日は息子の１２歳の誕生日。忘れていたひどい母がここにいます。月末で仕事が忙しい。ならば、本日中にクッキーを作って明日市販ケーキにトッピングします。

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まさたかまま @cook_40045492

時間がないので一気に混ぜて、冷やして、焼いちゃいます。
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実は・・・明日は息子の１２歳の誕生日。忘れていたひどい母がここにいます。月末で仕事が忙しい。ならば、本日中にクッキーを作って明日市販ケーキにトッピングします。

時間がないので一気に混ぜて、冷やして、焼いちゃいます。
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実は・・・明日は息子の１２歳の誕生日。忘れていたひどい母がここにいます。月末で仕事が忙しい。ならば、本日中にクッキーを作って明日市販ケーキにトッピングします。

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材料

３人分かな？

ホットケーキミックス２００ｇ
砂糖５０ｇ
マーガリン１００ｇ
たまご１個
牛乳大１
小麦粉大１～様子を見ながら

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作り方

1
材料を一気にミキサーで混ぜます
2
時間がないので、冷凍庫で冷やします・・・５０分位
3
小麦粉を振り、小麦粉を付けた麺棒で生地を伸ばし、型を抜き、１８０度に予熱したオーブンで約１５分焼きます
4
お好みでデコレーションをしてください♪
市販ケーキに添えてみました

コツ・ポイント

追伸・・・お子さんでも簡単に作れます。夏休みのお料理体験にいかがでしょうか？

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まさたかまま @cook_40045492

2011/07/25 14:31に公開

働くママ（怖い経理？）着付師目指して奮闘中。ジム通いダイエットでペンギン体型からスリムになった甘党な夫+いくつになっても心配(･･;)社会人の息子は彼女と同棲中、早く結婚して〜^_^頑張れる時は作り置きを色々と♬

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