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ちょこっと大人味♡ワインゼリー
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ちょこっと大人味♡ワインゼリー-レシピのメイン写真

ちょこっと大人味♡ワインゼリー

綾**
綾** @cook_40041461

お料理で余ったワインの使い道、ちょっとしたデザートに♡
簡単に作れる大人の味のワインゼリーです。

このレシピの生い立ち
お料理であまった微妙な量&飲むにしてもあまり美味しくない(笑)と言う事で作った、即席簡単ゼリー!

お料理で余ったワインの使い道、ちょっとしたデザートに♡
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お料理であまった微妙な量&飲むにしてもあまり美味しくない(笑)と言う事で作った、即席簡単ゼリー!

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綾**
綾** @cook_40041461

お料理で余ったワインの使い道、ちょっとしたデザートに♡
簡単に作れる大人の味のワインゼリーです。

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お料理で余ったワインの使い道、ちょっとしたデザートに♡
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材料

二人分
  1. 赤ワイン 150cc
  2. 水 150cc
  3. 砂糖 大匙2
  4. 粉ゼラチン 5g
  5. 生クリーム お好みで
  6. ミント 少量
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作り方

  1. 1

    赤ワイン、水、砂糖を火にかける。

  2. 2

    鍋の淵がプツプツしだしたら、ゼラチンを降り入れる。

  3. 3

    完全にゼラチンが溶けたら器に流しいれ、2時間ほど冷やして固める。

  4. 4

    お好みで生クリームをたて、ミントと共に飾って出来上がり★

  5. 5

    ★☆2008/12/25 れぴまがに掲載して頂きました!ありがとうございます♪

コツ・ポイント

砂糖は、ワインの味を楽しみたかったので、少なめです。
甘目がお好きなら増やしてください。苺、ブドウ等を入れて固めても美味しいですよ♪
ゼラチンは粉を使用しましたが、板でも大丈夫です。
お子様にはお酒がきついので要注意!

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綾**
綾** @cook_40041461
2008/03/23 04:15に公開
ブログで掲載したお菓子やご飯のレシピを紹介してます♪
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