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ズッキーニとアサリのナムル
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ズッキーニとアサリのナムル-レシピのメイン写真

ズッキーニとアサリのナムル

村上さん
村上さん @cook_40041541

箸やすめに
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで食べるナムルに残ってたアサリ缶をくわえました。

箸やすめに
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焼肉屋さんで食べるナムルに残ってたアサリ缶をくわえました。

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ズッキーニとアサリのナムル

村上さん
村上さん @cook_40041541

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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. アサリ水煮缶 1/2缶
  3. ★胡麻油 おおさじ1
  4. ★コチュジャン 小さじ1
  5. ★白胡麻 少々
  6. ★おろし大蒜 少々
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは斜め薄切りにしたものを、縦1/3に切り、沸騰した湯でさっとゆでる。アサリの水煮は水気をきっておく

  2. 2

    ★の調味料をまぜ、1と和える。

  3. 3

コツ・ポイント

とくになし

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村上さん
村上さん @cook_40041541
2008/03/23 04:24に公開
料理する時間がなくて、ストレスたまりちゅう。覚書なので分量は適当。野菜の大きさなどによって調節してください。
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