かぼちゃの甘みとマヨネーズがすごくマッチしてパクパク食べれます♪このレシピの生い立ちあるレシピ本に載っていてはまっちゃいました
かぼちゃの種を取り、5ﾐﾘくらいの厚さで食べやすい大きさに切る。
焼き網又は魚焼きグリルに乗せて焼き色がつくまで中火でこんがり焼く。
出来上がったかぼちゃにマヨネーズを和えて、塩・あら挽きコショウを降りかけて出来上がり☆
○かぼちゃを焼くときオーブントースターでも可能です。中まで火は通りますが焼き色がイマイチかも。。○コショウは普通のでも問題ないです。今回は、普通のコショウを振りかけてあります。
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