人参をスライサーなどで荒い千切りに下ろす。（包丁で千切りにしてもいいけど、そうすると繊細な味に。スライサーなどで雑に下ろすほうが、味の絡みがよくなります。ま、お好みで）

１に、酢、塩コショウ、ツナ缶をオイルごと、塩昆布を入れてしっかりまぜる。
ちょっと置いてなじませる。
パンに挟むのも美味しい。