長ネギの緑のところを使いたくて炒めてみました。そのまま食べてもでもいいと思いますが、ボリュームｕｐの為にレタスの上にのせてホットサラダにしました♪
このレシピの生い立ち
長ネギの緑の部分って残りませんか？私はねぎが苦手なのでその部分は特に残ってしまいます・・・。
炒めれば食べやすくていいかなぁって思って作りました。