酢の物※総菜屋さんのオバちゃん直伝！
ぷりマン @puriman
大好評頂いている酢の物の第２弾デス☆めっちゃヘルシー＆おなかもスッキリ・キレイ♥ツルっといっちゃってください(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
コノ合わせ酢が大好きなので♥
酢の物※総菜屋さんのオバちゃん直伝！
大好評頂いている酢の物の第２弾デス☆めっちゃヘルシー＆おなかもスッキリ・キレイ♥ツルっといっちゃってください(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
コノ合わせ酢が大好きなので♥
作り方
- 1
●の材料を鍋に入れて火にかけ、沸騰させる。
- 2
しらたきは食べやすい長さに切る。湯を沸かして２～３分茹で、ザルに取り流水で揉み洗いする。よ～く水分を切って１の合わせ酢へ。
- 3
きゅうりは塩をまぶして板ずりし、水で洗う。細切りにして塩を振って軽く揉む。5分ほど置いて水分をかたく絞り、合わせ酢へ。
コツ・ポイント
３０分以上置いてなじませるとさらにおいしいデス(●´ω｀●)
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