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ぼくの好物!「お肉のご飯」のお肉♪
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ぼくの好物!「お肉のご飯」のお肉♪-レシピのメイン写真

ぼくの好物!「お肉のご飯」のお肉♪

いつでもおかん
いつでもおかん @cook_40033990

食欲無くてもこれなら食べる!長男の大好物です。
このレシピの生い立ち
体調不良の息子に「何が食べたい?」と聞いたら「お肉のご飯・・・」と言ったので作りました。もりもり食べて元気になりました(笑)

食欲無くてもこれなら食べる!長男の大好物です。
このレシピの生い立ち
体調不良の息子に「何が食べたい?」と聞いたら「お肉のご飯・・・」と言ったので作りました。もりもり食べて元気になりました(笑)

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ぼくの好物!「お肉のご飯」のお肉♪

いつでもおかん
いつでもおかん @cook_40033990

食欲無くてもこれなら食べる!長男の大好物です。
このレシピの生い立ち
体調不良の息子に「何が食べたい?」と聞いたら「お肉のご飯・・・」と言ったので作りました。もりもり食べて元気になりました(笑)

食欲無くてもこれなら食べる!長男の大好物です。
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体調不良の息子に「何が食べたい?」と聞いたら「お肉のご飯・・・」と言ったので作りました。もりもり食べて元気になりました(笑)

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材料

  • 豚ミンチ 150グラム
  • 醤油 大さじ1~2
  • みりん 大さじ1
  • 生姜 チューブ1cm
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作り方

  1. 1

    鍋にすべての材料を入れてぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    中火~弱火にかけてぐるぐる混ぜ続ける。

  3. 3

    しっかり火が通ればできあがり。

    • ぼくの好物!「お肉のご飯」のお肉♪作り方3写真
  4. 4

    ごはんの上にレタス、お肉、半熟のいり卵(または温泉卵)を乗せて、その上にマヨネーズをお好みで!

    • ぼくの好物!「お肉のご飯」のお肉♪作り方4写真

コツ・ポイント

醤油の半分をにんにく醤油にかえてもおいしい♪
生姜は生のものを摩り下ろしてももちろんOK。
刻んだ葱を入れてもおいしい。

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いつでもおかん
いつでもおかん @cook_40033990
2008/03/21 01:57に公開
3児の母です。いかに手を抜くかが勝負!
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このレシピのキーワード

ご飯 豚ひき肉 しょうが

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