鶏モモを生のままマヨネーズを絡ませて３０分くらい漬けておく。

もやしを炒めて、焼肉のタレで味付けして、シナシナになるまで炒める。

シナシナになったら、別の皿に取り出す。

鶏モモをフライパンで炒めて、色が変わってきたら、焼き肉のタレを入れて少し煮詰める。

ご飯を丼に盛って、炒めたもやしを周りに飾り、中央に鶏肉を盛り付ける。

最後にのりを振りかけて出来上がり。