焼肉サラダ風マカロニサラダ
しんまーちゃん @cook_40031987
いつものマカロニサラダなのに・・・ん!?焼肉サラダ？？？
このレシピの生い立ち
よく行く焼肉屋さんのメニューにある「焼肉サラダ」が美味しくって大好きなのですがカロリーが・・・(^_^;
で、少しでもカロリーダウンしようと「タレ」だけを使ってみたらビックリ！
ちゃーんと「焼肉サラダ風」に出来上がりました♪
ノンオイルのツナを使っているので、カロリーもダウンできたかな？
焼肉サラダ風マカロニサラダ
いつものマカロニサラダなのに・・・ん!?焼肉サラダ？？？
このレシピの生い立ち
よく行く焼肉屋さんのメニューにある「焼肉サラダ」が美味しくって大好きなのですがカロリーが・・・(^_^;
で、少しでもカロリーダウンしようと「タレ」だけを使ってみたらビックリ！
ちゃーんと「焼肉サラダ風」に出来上がりました♪
ノンオイルのツナを使っているので、カロリーもダウンできたかな？
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーを切り分け、軸は固い皮をむき２センチほどに切る。
玉ねぎは薄くスライスして、ザルに！
- 2
マカロニを茹で時間プラス30秒で茹で、オイル漬けのツナなら、その間にツナの油を切っておく。
- 3
ブロッコリーを塩（分量外）茹でにして、茹だったら玉ねぎの上にあげる。（玉ねぎが少し しんなりします♪）
- 4
〔☆〕の調味料を全部混ぜ合わせて、ブロッコリー＆玉ねぎが温かいうちに和える。
- 5
マカロニが茹だったらツナと和える。
- 6
マカロニが冷めたら【４】と合わせ、塩コショウで味を調えて出来上がりです♪
コツ・ポイント
茹でたブロッコリーを玉ねぎの上にあげるのは、玉ねぎの辛味を抜くためです。
新玉ねぎを使う場合は、そのままでも大丈夫だと思います♪
ブロッコリー＆玉ねぎが温かいうちに調味料と和えた方が味がなじみますよ！
お酢を入れたほうがサッパリしますが、こってりが好きな方は『お酢ナシ』でも美味しく食べられます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17533722
