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トマトと大葉の和風マリネ
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トマトと大葉の和風マリネ-レシピのメイン写真

トマトと大葉の和風マリネ

マミング
マミング @cook_40031954

はちみつのほのかな甘さが、トマトのおいしさをひきたてます。
このレシピの生い立ち
トマトをキンキンに冷やし、甘くして食べるのが大好きなので作ってみました。

はちみつのほのかな甘さが、トマトのおいしさをひきたてます。
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トマトをキンキンに冷やし、甘くして食べるのが大好きなので作ってみました。

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マミング
マミング @cook_40031954

はちみつのほのかな甘さが、トマトのおいしさをひきたてます。
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トマトをキンキンに冷やし、甘くして食べるのが大好きなので作ってみました。

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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. 大葉 3~5枚
  3. 白ごま 適量
  4. ★りんご酢 大さじ2
  5. ★オリーブオイル 大さじ1
  6. ★はちみつ 小さじ1
  7. ★醤油 小さじ1/2
  8. ★塩 少々
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作り方

  1. 1

    トマトは一口大に切る。
    大葉は細切りにする。

  2. 2

    ボールに★の調味料を混ぜ合わせ、トマト大葉を加える。

  3. 3

    食べる直前まで冷蔵庫でキンキンに冷やしておく。ごまをふってお召し上がり下さい♪

コツ・ポイント

しっかり甘みをつけることがポイントです!

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マミング
マミング @cook_40031954
2008/03/18 06:37に公開
一日中食べることばかり考えている、食いしん坊のうーたんです。  ★彡  ☆彡  ★彡日々の出来事や、美味しい物を中心に日記を書いています♪  ★彡  ☆彡  ★彡  
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