すぐに使っても良いですが、冷蔵庫で１時間～一晩寝かせた方が味が馴染んで美味です。
市販の大きなトルティーヤ（ラップなどに使うやつ）をピザみたいに三角に切り分けてオーブンでトーストすると立派でヘルシーなトルティーヤチップスになります！