ピーマンのきんぴら

ようこたん
ようこたん @cook_40035355

ピーマンがこんなに甘いなんて・・
箸がとまりません
このレシピの生い立ち
義母のレシピです

ピーマンのきんぴら

ピーマンがこんなに甘いなんて・・
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材料

2~3人分
  1. ピーマン 10個(2袋)         
  2. しょうゆ 大さじ4
  3. 砂糖 大さじ1・5
  4. みりん 大さじ2
  5. 一味 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りにし、かるく油で炒める

  2. 2

    みりんを煮きりピーマンとあわせ一味、以外の調味料をいれる。

コツ・ポイント

煮詰めすぎないように!

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ようこたん
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