人参とピーマンが仲良しに、お互いの良さが引き立って、美味しいです(^-^)
ご飯によく合うおかずです。お弁当にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずには無くてはならないきんぴら…ごぼう以外にも何かいい食材は無いかな〜と思いついて、作るようになりました(*^_^*)