なんちゃって炊き込みごはん☆

じゃこちゃん
じゃこちゃん @cook_40045784

手抜きの炊き込みごはんです(笑)
このレシピの生い立ち
小さい頃から母が作ってくれています☆

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材料

4人分
  1. 生鮭 2切れ
  2. なめたけ 1瓶
  3. お米 3合
  4. 生姜 1かけ

作り方

  1. 1

    お米を洗い、炊飯器に入れて3合のラインまで水を入れる。

  2. 2

    生鮭と千切りにした生姜を入れてスイッチオン!

  3. 3

    炊き上がったら鮭を取り出して皮と骨を取り除き、ほぐして炊飯器へ戻し、なめたけを入れて混ぜたら出来上がり~♪味付けはなめたけにおまかせ♪

コツ・ポイント

やや薄味です。濃い目がいい方は2の時に大さじ1程度の醤油を入れても良いかもしれません。

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レシピ作者

じゃこちゃん
じゃこちゃん @cook_40045784
に公開
嫁入り前なのでCOOKPADを参考にしながら毎日料理の勉強頑張ってます☆
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