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あと一品って言うとき、お酒のおつまみに、、、
このレシピの生い立ち
簡単に出来るのでお酒のおつまみによく作ります。
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玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。(辛味が気にならない方はさらす時間は短めに)
さらしておいた玉ねぎの水気をしっかりきり○の調味料で和えて完成
調味料は目安ですので加減してください。
梅が入らなくても美味しいですが入れることで玉ねぎのあと味が気になることが軽減されるように思います。(あくまでも個人的主観です)
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