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ベーコンでかき揚げ
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ベーコンでかき揚げ-レシピのメイン写真

ベーコンでかき揚げ

pumpoo
pumpoo @cook_40035071

ベーコンの味が決め手のかき揚げ!
このレシピの生い立ち
その日は、さつまいもを天ぷらをする予定だったので、
いつもと同じじゃおもしろくないな~っと思い、
冷蔵庫にあるブロックベーコンを
一緒にかき揚げにしてみました。

ベーコンでかき揚げ 子供達は喜んでいました!

ベーコンの味が決め手のかき揚げ!
このレシピの生い立ち
その日は、さつまいもを天ぷらをする予定だったので、
いつもと同じじゃおもしろくないな~っと思い、
冷蔵庫にあるブロックベーコンを
一緒にかき揚げにしてみました。

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ベーコンでかき揚げ

pumpoo
pumpoo @cook_40035071

ベーコンの味が決め手のかき揚げ!
このレシピの生い立ち
その日は、さつまいもを天ぷらをする予定だったので、
いつもと同じじゃおもしろくないな~っと思い、
冷蔵庫にあるブロックベーコンを
一緒にかき揚げにしてみました。

ベーコンでかき揚げ 子供達は喜んでいました!

ベーコンの味が決め手のかき揚げ!
このレシピの生い立ち
その日は、さつまいもを天ぷらをする予定だったので、
いつもと同じじゃおもしろくないな~っと思い、
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一緒にかき揚げにしてみました。

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材料

  1. ブロックベーコン 15cmくらいのブロック
  2. さつまいも 2~3本
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 小麦粉 適量
  5. お水 適量
  6. 揚げ油 揚げ物ができる量。
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作り方

  1. 1

    さつまいもはきれいに洗って 1cmくらいのブロックに切り、
    玉ねぎとベーコンも同じくらいの大きさに切る。

    • ベーコンでかき揚げ作り方1写真
  2. 2

    ボールに小麦粉と水を入れ、サラサラな感じのゆるめの水溶き小麦粉を作る。

    • ベーコンでかき揚げ作り方2写真
  3. 3

    具材を全部入れて水溶き小麦粉にいれて 混ぜる。 ここで小麦粉がたりないようならば 調節する。

    • ベーコンでかき揚げ作り方3写真
  4. 4

    揚げ油を熱して、かき揚げの具をスプーンですくい、揚げていく

    • ベーコンでかき揚げ作り方4写真
  5. 5

    カラット揚げて できあがり~♪

    • ベーコンでかき揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

溶き小麦粉は サラサラくらいで作ると、冷めても べちょっとならずに おいしくいただけます。

ポイントは油きりをしっかりすることくらいの簡単かき揚げです!

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pumpoo
pumpoo @cook_40035071
2008/03/20 01:34に公開
育ち盛りの4人の息子と、食べ盛りの夫を、『旨いっ』!!っと うならせるため色んなレシピに挑戦中
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