
★とろろの松茸風味パスタ★

RAKANA @cook_40034603
すぐに出来る簡単和風のパスタです!
冷やしてサラダ感覚で食べてもOK(^0^)/
このレシピの生い立ち
「お昼ご飯はどうしようかなぁ~」と冷蔵庫を覗いたら、とろろと茹でられたパスタを発見したので。。。
★とろろの松茸風味パスタ★
すぐに出来る簡単和風のパスタです!
冷やしてサラダ感覚で食べてもOK(^0^)/
このレシピの生い立ち
「お昼ご飯はどうしようかなぁ~」と冷蔵庫を覗いたら、とろろと茹でられたパスタを発見したので。。。
作り方
- 1
鍋に水を入れて沸騰させパスタをゆでる。(お好みにもよりますが、少し硬めに茹でてください。目安は袋にある表示時間から1分~1分半くらい短く)
- 2
●を合わせておく。
パスタが茹であがったらお湯を切り、フライパン(お鍋でもOK)にパスタと●を入れて中火にし、全体になじませる。 - 3
パスタがお好みの硬さになったらお皿にもりつけ、上からとろろをかけのりをちらして出来上がり★
コツ・ポイント
コツは特にありませんが、初めにパスタを茹ですぎないことだと思います。
パスタやのり、とろろの分量は皆さんのお好みに合わせてください。
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