じゃがいもとアンチョビの簡単グラタン♪
さえこ姫 @cook_40045893
とぉっても簡単♪♪しかもカフェとかで出てきそうなオシャレな料理♪しょっちゅう作れちゃいます☆ミ
このレシピの生い立ち
時間がないとき、材料も少なくて作れるので便利です♪
じゃがいもとアンチョビの簡単グラタン♪
とぉっても簡単♪♪しかもカフェとかで出てきそうなオシャレな料理♪しょっちゅう作れちゃいます☆ミ
このレシピの生い立ち
時間がないとき、材料も少なくて作れるので便利です♪
作り方
- 1
じゃがいもは火が通りやすいように薄めにスライスして水につけてアクをとる。玉ねぎはみじん切り、ねぎは白髪ねぎより少ぉし太めに☆アンチョビは細かく刻んでおく。
- 2
グラタン皿にじゃがいもを並べる→玉ねぎ＆ねぎを散らす→アンチョビを散らす→じゃがいもと繰り返して３層くらいにする。アンチョビの缶詰のオイルもとっておいて上からまわしかける。生クリームもまんべなくかける。
- 3
チーズをのせて、２２０℃で３０分焼く☆
コツ・ポイント
玉ねぎは新玉の方が甘くておいしいです♪じゃがいもは、チンしてからの方が確実ですが、生のまま並べて焼いても充分ほくほくにできたので省いていいと思います♪
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