トマトのクリームスープ

トマトのクリームスープ-レシピのメイン写真

トマトのクリームスープ

ton1210 @cook_40041856

ミネストローネよりも簡単♫クリーミー♫♬♫
お鍋ひとつで出来ちゃう手軽さです❤
このレシピの生い立ち
中途半端に残っていたシチューのルゥの消費に。
ミネストローネがあまり好きじゃないので、シチュー風に変身させてみました(｡￫∀￩｡)

ミネストローネよりも簡単♫クリーミー♫♬♫
お鍋ひとつで出来ちゃう手軽さです❤
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ミネストローネがあまり好きじゃないので、シチュー風に変身させてみました(｡￫∀￩｡)

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ミネストローネよりも簡単♫クリーミー♫♬♫
お鍋ひとつで出来ちゃう手軽さです❤
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ミネストローネがあまり好きじゃないので、シチュー風に変身させてみました(｡￫∀￩｡)

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お鍋ひとつで出来ちゃう手軽さです❤
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材料

●トマトピューレ 1カップ
●コンソメ 1個
●水 1カップ
ソーセージ 3本
ブロッコリー適量
ほうれん草適量
シチューのルゥ 1片
牛乳 100cc
パルメザンチーズ大さじ1
生クリーム適量
パセリ適量

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作り方

1

ソーセージは食べやすい大きさに切る。ブロッコリー、ほうれん草はゆでておく。
2

鍋に●を全て入れて火をつけます。なじんできたらソーセージ、ブロッコリー、ほうれん草を入れ煮込む。
3

いったん火を止めルゥを割り入れ、再び弱火でとろみが付くまで煮込む。
4

牛乳、パルメザンチーズを加え軽く煮込み、器に盛りつけ、生クリームをタラリ。パセリを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

牛乳を入れた後、沸騰させない事くらいです。
コツもないくらい簡単です✿

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ton1210 @cook_40041856

2008/03/14 10:26に公開

男の子3人のママです。息子たちが喜ぶ食卓を♡

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このレシピのキーワード

ほうれん草ブロッコリーソーセージ生クリーム牛乳

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