豚肉レタスきゅうり炒め☆レモンマヨネーズ

lovelycocoa
lovelycocoa @cook_40038675

バターとしょうゆレモンで炒めた豚肉レタスきゅうりにレモンマヨソースをつけていただきま~す♪隠し味のコンデンスミルクがきめてで~す!^O^

このレシピの生い立ち
冷蔵庫のありあわせで!きゅうりを炒めたら美味しいと聞いていたのでレタスと一緒に炒めてみました。ソースはレモンマヨが好きなので^^食べるときにつけていただきます♪
隠し味にコンデンスミルクを入れてみました。

豚肉レタスきゅうり炒め☆レモンマヨネーズ

バターとしょうゆレモンで炒めた豚肉レタスきゅうりにレモンマヨソースをつけていただきま~す♪隠し味のコンデンスミルクがきめてで~す!^O^

このレシピの生い立ち
冷蔵庫のありあわせで!きゅうりを炒めたら美味しいと聞いていたのでレタスと一緒に炒めてみました。ソースはレモンマヨが好きなので^^食べるときにつけていただきます♪
隠し味にコンデンスミルクを入れてみました。

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材料

  1. 豚肉
  2. レタス 2・3枚
  3. きゅうり 1.5本
  4. プチトマト 4個
  5. バター 10グラム
  6. しょうゆ 小さじ2
  7. レモン 小さじ1
  8. レモンソース
  9. レモン 大さじ1.5
  10. マヨネーズ 大さじ5
  11. コンデンスミルク 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱して豚肉を炒める火が通ったら豚肉を取り出しておく

  2. 2

    フライパンに大きめの乱切りにしたきゅうりと手で大まかにちぎったレタスを入れて炒める

  3. 3

    きゅうりがしんなりしてきたら豚肉をフライパンに戻してバターとしょうゆとレモン汁をくわえてサッと炒め合わせる

  4. 4

    マヨネーズとレモン汁とコンデンスミルクをあわせてレモンソースを作る

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

きゅうりがしんなりするまで炒めたほうが美味しいです。

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