美味☆ダイエットおからオムライス~

自分で言うのもなんですが結構おいしいです♪♪ おからがたくさん入ってるのにほとんど気になりません(^。^) おなかにもたまるしダイエット中にも☆
このレシピの生い立ち
なんとな~くおからってご飯と混ぜちゃえば気にならないんじゃないかな?って思ったのが始まりで(ーー;)
ケチャップでさらにもそもそ感をなくしてみよう!と考えていたらいっそ大好きなオムライスにしちゃえ~って♪
卵におからを入れたのは、その場の思いつきでした(^_^;)
美味☆ダイエットおからオムライス~
自分で言うのもなんですが結構おいしいです♪♪ おからがたくさん入ってるのにほとんど気になりません(^。^) おなかにもたまるしダイエット中にも☆
このレシピの生い立ち
なんとな~くおからってご飯と混ぜちゃえば気にならないんじゃないかな?って思ったのが始まりで(ーー;)
ケチャップでさらにもそもそ感をなくしてみよう!と考えていたらいっそ大好きなオムライスにしちゃえ~って♪
卵におからを入れたのは、その場の思いつきでした(^_^;)
作り方
- 1
フライパンでおからを乾煎りする。
パラパラになってほんのり色づいたかなー?って思うくらいまで。 - 2
フライパンに油(分量外)をひいて、みじん切りにしたネギをいためる。
- 3
ネギが炒まったら、フライパンにご飯とおからを入れて、均等に混ざるように炒めながら混ぜる。
- 4
だいたい混ざったらケチャップをかける。
全体がケチャップ色になるくらい。 - 5
お皿に出す。
このままケチャップライスとして食べてもなかなか(*^。^*) - 6
溶いた卵におから、牛乳、粉チーズを加えるてよく混ぜる。
- 7
フライパンに油をひいて卵を焼きます♪ おからがたくさん入っているので薄い卵を作るのは難しいと思います(ーー;) フライパンの中央に卵を流しいれたら、フライパンのはじ側を使って半熟スクランブルエッグを作る感じで(^o^)丿
- 8
ケチャップライスの上にのせて、ケチャップをかければ完成!
コツ・ポイント
おからはしっかり炒った方がおいしいと思います♪
卵に入れる粉チーズはピザ用のとろけるチーズなどでもいいと思います。また、粉チーズは多いほうがおいしいです。カロリーを気にしない方は多めに入れてみるといいかもです(^_^)
分量は結構適当で問題ないと思います♪
アレンジでウインナーとか入れるとおいしでしょうねぇ~
カロリーが気にならない方はぜひ☆
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