紅茶の香がふんわりこのレシピの生い立ち最近マドレーヌに凝ってるので、いろいろ思いつくまま混ぜ込んでます
・小麦粉・BP・塩を合わせてふるっておく
・オーブンを160度で予熱する
・紅茶の葉をすり鉢などで細かくしておく
ボウルにふるい合わせた粉、砂糖、紅茶を入れ、溶き卵を加えながら混ぜる
バター・コーヒーフレッシュ・蜂蜜を1分ほどチンして2に混ぜる
型に入れ、予熱したオーブンで10～15分様子を見ながら焼く
コーヒーフレッシュは動物性のモノを使うとイイですよ
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