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アスパラのじゃこ炒め☆
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アスパラのじゃこ炒め☆-レシピのメイン写真

アスパラのじゃこ炒め☆

ミーちゃん^^
ミーちゃん^^ @cook_40039183

アスパラとじゃこだけなのに侮るなかれ!一口食べるとお酒がとまらない♪
まさに呑兵衛殺しの一品です^^

このレシピの生い立ち
呑べぇのバイブル「ホロ酔い酒房」を見て作ってみたら、絶品だったので皆様に食べてもらいたくて♪

アスパラとじゃこだけなのに侮るなかれ!一口食べるとお酒がとまらない♪
まさに呑兵衛殺しの一品です^^

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アスパラのじゃこ炒め☆

ミーちゃん^^
ミーちゃん^^ @cook_40039183

アスパラとじゃこだけなのに侮るなかれ!一口食べるとお酒がとまらない♪
まさに呑兵衛殺しの一品です^^

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材料

2人分
  1. アスパラ 1束
  2. ちりめんじゃこ 30g
  3. ごま油 大1
  4. 醤油 小1
  5. 七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    アスパラを細かく輪切りにする。

  2. 2

    熱したフライパン(鍋)にごま油をひいて、アスパラをさっと炒める。

  3. 3

    じゃこを入れ、醤油で味を調え七味を加え火を止める。

コツ・ポイント

じゃこ自体に塩分があるので、醤油は少しで大丈夫です。

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ミーちゃん^^
ミーちゃん^^ @cook_40039183
2008/03/16 08:33に公開
360日お酒を呑むわが家。    晩ごはんのはずが、気がつけばお酒のアテばかり。おいしいおつまみレシピを是非どうぞ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17536979
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