炊き込み✿シーフードトマトピラフ

咲羽38
咲羽38 @cook_40030262

炒める必要なし!!!全ての材料を炊飯器にセットしておくだけでおいしいピラフが出来上がります♡
トマトがいっぱい摂れてヘルシー
このレシピの生い立ち
簡単にフライパンを使わずピラフをつくりたかったので。

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材料

2~3人分
  1. 2合
  2. たまねぎ 半分
  3. トマトホール缶 400g(1缶)
  4. 冷凍シーフードミックス 100g
  5. 冷凍ミックスベジタブル 50g~お好みで
  6. コンソメ顆粒 大さじ1杯
  7. 塩・こしょう 少々
  8. オリーブオイル 小さじ半分

作り方

  1. 1

    米は洗っておく。    玉ねぎはみじん切りにする。             トマトホールは粒が大きい場合フォーク等でつぶしておく。         冷凍物は解凍する。

  2. 2

    米→具→調味料の順に炊飯器に入れ軽くまぜスイッチオン♪

  3. 3

コツ・ポイント

あればワイン等を大さじ1杯くらい入れるとおいしくなります。
オリーブオイルの代わりにマーガリンorサラダ油でもOK。

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レシピ作者

咲羽38
咲羽38 @cook_40030262
に公開
ここ最近料理や、お菓子作りに燃えています。きっかけは、ダイエットですかねぇ。おかげさまでそれなりにスリムになりました(*^_^*)まだまだ、未熟者なので、みなさんのレシピを見て、いろいろ作ってみたいと思っています。
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