玉ねぎを粗みじんにする。
冷凍しておくと火が通りやすいです。

ミックスベジタブル90g程度、シーフードミックス190g程度、玉ねぎをバター20gで炒める。

具が炒まったら、一旦取り出し、生米を２カップをバター10gで炒める。

油が周ったら米を平らに慣らし3を加え、トマト缶１缶、水300mlを加えて…塩小さじ1こしょうを加え炊く。

蓋をして沸騰したら中火で１０分炊いて１０分蒸らしたら、粉バジルを振って完成。