まるで小さい頃駄菓子屋さんで売っていた桜大根のミニバージョンみたい！和・洋・中、どんなおかずにも合いそうな一品です。
このレシピの生い立ち
赤くって小さくってかわいいラディッシュ。お値段も手頃なので頻繁に買うのですが使い切るとなるとまた別問題で・・・。薄切りにして酢漬けにしてみたら家族がぱくぱく食べてくれました。よしっ、これで一品できちゃった（嬉）♪