鶏挽肉と豆腐を使った肉だんご
だっちーまま @cook_40046973
から揚げ風で、味付けしてないので、鍋に
入れてもいいですね。
このレシピの生い立ち
子供が豆腐が嫌いと言うので、つなぎに豆腐を使いました。
鶏挽肉と豆腐を使った肉だんご
から揚げ風で、味付けしてないので、鍋に
入れてもいいですね。
このレシピの生い立ち
子供が豆腐が嫌いと言うので、つなぎに豆腐を使いました。
作り方
- 1
挽肉と豆腐と卵としょうがをまぜる。
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- 2
170度の油に、スプーンですくって3分揚げる。
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- 3
30個位できます。
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- 4
子供にはケチャップで。大人はおろしポン酢でおつまみに。
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コツ・ポイント
1度に沢山揚げると、温度が下がるので注意しましょう。
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