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豚バラえのき巻き♪
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豚バラえのき巻き♪-レシピのメイン写真

豚バラえのき巻き♪

あいり♡
あいり♡ @cook_40046223

大葉がアクセントになっておつまみにもお弁当にも最適です！我が家の子供たちも大好物です！
このレシピの生い立ち
ベーコンでいつもは巻くんだけど無かったから豚バラで！
そしたらこっちの方が美味しかったヾ(´∀｀*)ﾉｧﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊ

大葉がアクセントになっておつまみにもお弁当にも最適です！我が家の子供たちも大好物です！
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ベーコンでいつもは巻くんだけど無かったから豚バラで！
そしたらこっちの方が美味しかったヾ(´∀｀*)ﾉｧﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊ

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あいり♡
あいり♡ @cook_40046223

大葉がアクセントになっておつまみにもお弁当にも最適です！我が家の子供たちも大好物です！
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ベーコンでいつもは巻くんだけど無かったから豚バラで！
そしたらこっちの方が美味しかったヾ(´∀｀*)ﾉｧﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊ

大葉がアクセントになっておつまみにもお弁当にも最適です！我が家の子供たちも大好物です！
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材料

１０本分くらい
  1. 豚バラ ５枚
  2. えのき 大１袋
  3. 大葉 ３枚くらい
  4. 塩こしょう 少々
Cookpad アプリでひらく
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作り方

  1. 1

    豚バラは半分の長さに切る。大葉は縦に３等分。えのきはへたを取らずに小房に分ける。

    • 豚バラえのき巻き♪作り方1写真
  2. 2

    豚バラ→大葉→えのきの準に並べる。
    豚バラを斜めに巻いていくのでえのきは斜めに置く。

    • 豚バラえのき巻き♪作り方2写真
  3. 3

    巻き終わったらえのきのヘタを切る。
    （房がバラバラにならないように）

    • 豚バラえのき巻き♪作り方3写真
  4. 4

    巻き終わりを下にして中まで火を通す。
    塩こしょうだけで味付けて出来上がり！

    • 豚バラえのき巻き♪作り方4写真

コツ・ポイント

えのきは最初にヘタを取るとバラバラになり巻きづらいです。

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あいり♡
あいり♡ @cook_40046223
2010/01/21 07:30に公開
はじめまして！計って料理するのが苦手でいつも自分を信じて料理してます！
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