素を使った麻婆豆腐が飽きたので野菜を入れて、卵でとじてまろやか～に(o^∇^o)どんぶりにしてもおすすめ。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりの麻婆豆腐が食べたかったからと、中辛が思いの外わたしには辛くて、卵でとじたらどうかなぁ～と思いやってみたらまろやかで美味しかったです♪麻婆豆腐丼にするならやっぱりたまごはあった方が食べごたえがありました(o^∇^o)